Ristorante Polpo Mario
Il nostro peschereccio
Noi del ristorante Polpo Mario possediamo un nostro peschereccio che quotidianamente pesca per i nostri clienti tanti tipi di pesce: scampi, gamberoni, polpi, triglie, moscardini e molte altre varietà liguri, caratterizzate dalla tipica fragranza d’arziglio. L’ammiraglia del Ristorante Polpo Mario a Sestri Levante ha un’ossatura in rovere e il fasciame completamente in Iroko. La nostra imbarcazione è stata costruita rispettando la più alta tradizione dei maestri d’ascia dei Cantieri Navali Ippolito di Livorno ed è dotata di tutto ciò che occorre per la pesca costiera e per quella dei fondali, fino a cinquecento – seicento metri di profondità.
Noi del ristorante Polpo Mario possediamo un nostro peschereccio che quotidianamente pesca per i nostri clienti tanti tipi di pesce: scampi, gamberoni, polpi, triglie, moscardini e molte altre varietà liguri, caratterizzate dalla tipica fragranza d’arziglio. L’ammiraglia del Ristorante Polpo Mario a Sestri Levante ha un’ossatura in rovere e il fasciame completamente in Iroko. La nostra imbarcazione è stata costruita rispettando la più alta tradizione dei maestri d’ascia dei Cantieri Navali Ippolito di Livorno ed è dotata di tutto ciò che occorre per la pesca costiera e per quella dei fondali, fino a cinquecento – seicento metri di profondità.
Le nostre serate gastronomiche
Da oltre vent’anni
organizziamo serate gastronomiche, divenute un vero e proprio cult
per i clienti più affezionati. Prelibatezze che profumano di
arziglio e richiami alla tradizione della cucina del levante
caratterizzano questi momenti. Partecipando all’evento inizierete
un viaggio affascinante, all’insegna delle tante prelibatezze che i
nostri chef scelgono con estrema cura e attenzione. Imperdibile è il
pesce in crosta, preparazione molto amata dall’attore Humprey
Bogart, ma anche il totano ripieno, le acciughe salate di Sestri, il
cuore di tonno alla Favignana, i taglierini al sugo di gallinella e
gli spiedini di gamberoni all’antica. Vieni a trovarci!